Το Σαλαμινίων Βήμα είναι μια έντιμη προσπάθεια, ανιδιοτελής, που αξίζει την στήριξή σας.

Οι Μπλε Ζώνες είναι οι χαρακτηριστικές γεωγραφικές τοποθεσίες όπου θα βρείτε το παλαιότερο προσδόκιμο ζωής, τις υψηλότερες συγκεντρώσεις αιωνόβιων (άτομα άνω των 100 ετών), καθώς και τα χαμηλότερα ποσοστά χρόνιων ασθενειών.

Ο όρος δημιουργήθηκε αρχικά από τον Αμερικανό συγγραφέα Dan Buettner, ο οποίος μελέτησε αυτές τις περιοχές με την ομάδα του στο National Geographic. Κατά τη διάρκεια της έρευνάς τους, ο Buettner τοποθέτησε έναν μπλε κύκλο γύρω από κάθε τοποθεσία σε έναν χάρτη – εξ ου και «Μπλε Ζώνες».

Ικαρία (Ελλάδα)

Αυτό το μικρό ελληνικό νησί χαρακτηρίζει τον παραδοσιακό μεσογειακό τρόπο ζωής. Για πολλές γενιές, το ορεινό τοπίο της Ικαρίας έχει αναγκάσει τους ντόπιους να είναι σε εξαιρετική φυσική κατάσταση απλά μετακινώντας το νησί. Η άσκηση ενσωματώνεται άψογα στην καθημερινή τους ζωή, από την κτηνοτροφία, την κηπουρική, το περπάτημα στα υπέροχα μονοπάτια, μέχρι να κάνουν τις δικές τους εργασίες στην αυλή και τις ανακαινίσεις. Δεν υπάρχει Airtasker εδώ, αυτό είναι σίγουρο.

Οι Ικαριώτες ζουν ταπεινές και σεμνές ζωές δίνοντας προτεραιότητα στις ισχυρές σχέσεις μεταξύ οικογένειας και φίλων.

Οι ντόπιοι είναι επίσης περήφανοι Έλληνες Ορθόδοξοι Χριστιανοί, με 58 ενορίες απλωμένες σε όλο το μικροσκοπικό νησί. Οι ισχυροί κοινωνικοί και θρησκευτικοί δεσμοί τους έχουν δημιουργήσει μια αίσθηση νοήματος και σκοπού που εξαρτάται από τις σημερινές και τις μελλοντικές γενιές. Η σιέστα είναι επίσης στη λίστα καθημερινών υποχρεώσεων και έχει μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων έως και 35%.

Διατροφή

Η ικαριώτικη δίαιτα είναι μια παραλλαγή της μεσογειακής διατροφής που περιλαμβάνει την κατανάλωση πατάτας, γαλακτοκομικών με πλήρη λιπαρά και καφέ (ελληνικού τύπου, φυσικά). Η αυστηρά πλήρης διατροφή είναι πλούσια σε ελαιόλαδο που παρέχει μια πηγή υγιεινών λιπαρών. Τα φρούτα, τα λαχανικά, τα φασόλια, τα όσπρια και τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι όλα απαραίτητα για τις φυτικές ίνες. Οι Ικαριώτες διατηρούν χαμηλή κατανάλωση κρέατος, σε συνδυασμό με μέτρια κατανάλωση κόκκινου κρασιού.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που προέρχονται από κατσίκες προτιμώνται από αυτά που προέρχονται από αγελάδες, καθώς είναι ένας τρόπος χωρίς λακτόζη για να πάρετε λίγο κάλιο, εκτός από το ότι περιέχουν τρυπτοφάνη (μια ορμόνη που ανακουφίζει από το στρες).

Ως νησί, η Ικαρία λατρεύει τα θαλασσινά της, με τη σαρδέλα, τον σολομό, τη ρέγγα και την πέστροφα να είναι από αυτά που καταναλώνονται πιο συχνά. Οι Ικαριώτες απολαμβάνουν συνήθως αφεψήματα από βότανα που κυμαίνονται από άγριο δεντρολίβανο έως φασκόμηλο, καθώς είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που διατηρούν χαμηλή αρτηριακή πίεση.

Στην Ικαρία, ένας στους τρεις ανθρώπους φτάνει στα 90 και το νησί είναι σχεδόν εντελώς απαλλαγμένο από άνοια. Ο καθαρός αέρας του Αιγαίου, τα καταπράσινα βουνά, η πλήρης διατροφή και ο ισορροπημένος τρόπος ζωής έχουν ουσιαστικά κορυφωθεί σε έναν μεσογειακό παράδεισο.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Το σχόλιο σας θα δημοσιευθεί αφου εγκριθεί πρώτα απο τον διαχειριστή για την αποφυγή υβριστικού η προσβλητικού περιεχομένου.

Με Μια Ματιά