Το Σαλαμινίων Βήμα είναι μια έντιμη προσπάθεια, ανιδιοτελής, που αξίζει την στήριξή σας.

Υπάρχουν μερικές συνταγές που δεν χορταίνουμε να κάνουμε είτε για εμάς,είτε για την οικογένεια μας και παρακάτω θα σου δείξω μερικές από αυτές. Δες πως θα φτιάξεις τυροπιτάκια και πίτσα χωρίς μαγιά, για πιο ελαφρύ αλλά παράλληλα εξίσου νόστιμο αποτέλεσμα.

Τέσσερις συνταγές με παραλλαγές για την πίτσα, για να επιλέξεις αυτή που σου ταιριάζει, ανάλογα τα υλικά παρασκευής. Υπέροχες και δοκιμασμένες όλες, για να έχεις ένα μοναδικό αποτέλεσμα που θα καταπλήξει τους ουρανίσκους όλων.

4 Συνταγές για τυροπιτάκια και πίτσα χωρίς μαγιά που πρέπει να δεις!

 

Τυροπιτάκια χωρίς μαγιά

τυροπιτακια σπιτικα

Υλικά:

  • 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ.
  • 2 μπέικιν ή 40 γραμμ.
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 1 κεσεδάκι σπορέλαιο
  • 1/2 κεσεδάκι νερό
  • 1/2 κεσεδάκι γάλα
  • 1 κουτ. γλ. αλάτι
  • 1/2 κουτ. γλ. ζάχαρη

Πως το κάνεις:

ζυμαρι για τυροπιτακια

Ανακατεύεις το σπορέλαιο με το γιαούρτι και προσθέτεις το γάλα, το νερό, το αλεύρι με το μπέικιν, αλάτι, ζάχαρη. Φτιάχνεις μια μαλακή ζύμη και την αφήνεις να ξεκουραστεί όσο ετοιμάζεις τη γέμιση.

τυροπιτακια με κουπ ππατ ποτηρι

Για γέμιση, θρυμματίζεις 700-800 γραμμ. τυρί φέτα και μπορείς να προσθέσεις μέσα ένα αυγό, ή 43 κουτ. σούπας γάλα, ή να το αφήσεις σκέτο. Απλώνεις με έναν πλάστη το ζυμάρι σου, κόβεις με κουπ πάτ ή ένα ποτήρι σε στρόγγυλα κομμάτια.

τυροπιτακι με γεμιση

Γεμίζεις στη μέση με ένα κουταλάκι με τη γέμιση που ετοίμασες και διπλώνεις σε μισοφέγγαρο.

ζυμη για τυροπιταια

Μπορείς να κλείσεις το τυροπιτάκι με τη βοήθεια ενός πιρουνιού.

τυροπιτακια ευκολα

Τα βάζεις σε λαδόκολλα και ψήνεις για 20-30 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Πίτσα με αλεύρι ολικής χωρίς μαγιά

Υλικά:

  • 1 3/4 φλιτζάνι αλεύρι ολικής
  • 1 κουτ. σούπας μπέικιν
  • 1/2 κουτ. γλ. αλάτι
  • 1 κουτ. γλ. ζάχαρη
  • 1/2 φλιτζ. νερό + 2 κουτ. σούπας
  • 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

Πως το κάνεις:

ζυμη για πιτσα ολικης

Ρίχνεις όλα μαζί τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύεις μέχρι να έχεις μια ζύμη που δεν κολλάει πολύ στα χέρια και είναι λεία. Θα πρέπει να είναι μαλακή και εύπλαστη.

πιτσα ολικης χωρις μαγια

Στρώνεις μια λαδόκολλα ή αλευρώνεις ένα ταψί, απλώνεις το ζυμάρι ομοιόμορφα.

πιτσα ολικης ετοιμη

Βάζεις σάλτσα κόκκινη ή λευκή, τα αλλαντικά που θέλεις και ψήνεις για 20-30 λεπτά στους 180 βαθμούς.

 

Πίτσα με καλαμποκάλευρο χωρίς μαγιά

πιτσα με καλαμποκαλευρο

 

Υλικά:

  • 1 1/2 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο
  • 1 φλιτζ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 2  κουτ. σούπας μπέικιν
  • 1/2 κουτ. γλ. αλάτι
  • 1 κουτ. γλ. ζάχαρη
  • 1 φλιτζ. νερό
  • 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

Πως το κάνεις:

 

πιτσα με αλευρι γοχ

Βάζεις όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύεις μέχρι να έχεις μια μαλακή και εύπλαστη ζύμη που δεν κολλάει πολύ στα χέρια.

ζυμαρι για πιτσα

Στρώνεις μια λαδόκολλα ή αλευρώνεις ένα ταψί, απλώνεις το ζυμάρι σου.

απλωνω σαλτσα σε πιτσα

Προσθέτεις σάλτσα κόκκινη ή λευκή, τα υλικά που θέλεις από πάνω.

υλικα σε πιτσα καλαμποκιου

Έπειτα ψήνεις για 20-30 λεπτά στους 180 βαθμούς.

 

Πίτσα χωρίς μαγιά με αλεύρι γ.ο.χ.

πιτσα ψημενη

Υλικά:

  • 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κουτ. σούπας μπέικιν
  • 1/2 κουτ. γλ. αλάτι
  • 1 κουτ. γλ. ζάχαρη
  • 1/2 φλιτζ. νερό
  • 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο

Πως το κάνεις:

ζυμαρι για πιτσα χωρις μαγια

Ρίχνεις όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύεις μέχρι να έχεις μια ζύμη που δεν κολλάει πολύ στα χέρια. Θα είναι αρκετά μαλακή και εύπλαστη.

σαλτσα για πιτσα

Στρώνεις μια λαδόκολλα ή αλευρώνεις ένα ταψί, απλώνεις το ζυμάρι, βάζεις σάλτσα κόκκινη ή λευκή.

πιτσα με υλικα

Έπειτα βάζεις κασέρι, ζαμπόν, γαλοπούλα, κοτόπουλο, πιπεριές, μανιτάρια και ότι άλλο θέλεις.

πιτσα χωρις μαγια

Ψήνεις για 20-30 λεπτά στους 180 βαθμούς ανάλογα τον φούρνο.

Αυτές οι νόστιμες και εύκολες συνταγές θα σε βοηθήσουν να ετοιμάσεις μοναδικά γευστικά εδέσματα. Τα τυροπιτάκια και πίτσα χωρίς μαγιά, θα σε γεμίσουν απόλαυση για εσένα και τους αγαπημένους σου.

https://www.ediva.gr/eykoles-syntages-tyropitakia-pitsa-ch

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Το σχόλιο σας θα δημοσιευθεί αφου εγκριθεί πρώτα απο τον διαχειριστή για την αποφυγή υβριστικού η προσβλητικού περιεχομένου.